Ruoat, joita ei voida valmistaa tai lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa
2. Aromaattiset yrtit
On yleistä käytäntöä laittaa aromaattiset yrtit mikroaaltouuniin kuivumisprosessin nopeuttamiseksi. Todellisuudessa tämä on väärin, koska ne heikkenevät ja kuivuvat kokonaan . Lisäksi niiden liian kauan jättäminen tähän laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.
3. Vihreät lehtivihannekset
Kaikkia vihreitä lehtivihanneksia ei tule laittaa mikroaaltouuniin. Syy? Ne voivat sisältää suuria pitoisuuksia nitraatteja , jotka muuttuvat myrkyllisiksi aineiksi laitteen sisällä.
4. Kana
Jotta kanaa kypsennetään oikein, sinun on käytettävä perinteistä uunia . Se on lihantyyppi, joka sisältää bakteereja, kuten salmonella ja kampylobakteeri , jotka kuolevat vain korkeissa lämpötiloissa ja tasaisesti kypsennettynä. Siksi on parempi olla vaarantamatta terveyttäsi.
5. Riisi
Kun riisi jätetään huoneenlämpöiseksi, se lisää bakteereja. Keittäminen mikroaaltouunissa ei siis riitä poistamaan myrkyllisiä aineita, jotka voivat aiheuttaa oksentelua ja ripulia .
6. Sienet
Sieniä ei saa koskaan lämmittää mikroaaltouunissa, vaan pannulla. Mikroaaltouuni voi itse asiassa pilata ne kokonaan ja aiheuttaa vatsavaivoja.
7. Pakastettu liha
Mikroaaltouunia käytetään usein lihan sulattamiseen nopeasti, mutta kun lämpötila ja aika ovat huonot, ulkopinta on ylikypsää, kun taas sisäpuoli jätetään raakaksi. Paras tapa sulattaa liha on laittaa se suljettuihin muovipusseihin ja antaa sen liota kylmässä vedessä. Vaikka se vie vähän kauemmin, tulos on paljon parempi.
8. Rintamaito ja homogenisoitu
Vauvan maidon lämmittäminen mikroaaltouunissa voi olla haitallista lapselle. Vaikka pullo on kylmä, sisällä oleva maito voi kiehua. Siksi on parempi käyttää perinteisempiä menetelmiä.
